乳鸦啼散玉屏空，一枕新凉一扇风。

睡起秋声无觅处，满阶梧桐月明中。

——《立秋》[南宋]刘翰

立秋，是一年中第十三个节气，更是秋天的第一个节气，它标志着夏季的结束，秋季的开始。《月令七十二候集解》里说：“秋，揪也，物于此而揪敛也。”揪敛，意为收敛。在古人眼中，从立秋伊始，阳气渐收，阴气渐长，由阳盛逐渐转变为阴盛。

立秋一过，天气逐渐转凉，白天的炎热渐渐消退，晚上的凉意开始增加。到了秋季，早晚的温差也会逐渐加大。人们常说“立秋一过，秋意渐浓”，意思是说立秋过后，秋天的气息变得更加明显。自然界，万物开始从繁茂成长趋向成熟。“云天收夏色，木叶动秋声。”天上的云，从夏时的积雨云变成天高云淡的卷云；梧桐树叶，开始微微泛黄到跌跌荡荡落入了人间。“一场春雨一场暖，一场秋雨一场寒”，仿佛立秋一到，大自然就换下了一副容颜，而人们的生活也发生了显著的变化。

随着天气逐渐凉爽，人们开始改变衣着，穿上轻薄的秋装。同时，人们也会改变饮食习惯，以适应秋季的需求。根据中医“春夏养阳，秋冬养阴”的原则，一些以热气腾腾的炖菜和汤为主的食物成为人们的首选，如炖鸡汤、炖猪蹄、热炒等。此外，人们还开始食用一些具有暖身作用的食物，如姜、蒜、红枣等，以增强体质抵抗秋季的寒冷。

立秋也代表着丰收的季节即将到来。《说文解字》对“秋”解释：“秋，禾谷熟也。”秋天是禾谷成熟、收获的季节。在中国农耕文化中，秋天是农民朋友们最忙碌的时候，他们开始收割庄稼，准备储存食物以备冬天食用。同时，立秋也意味着农作物的成熟和物候的转变。一些果实开始成熟，如苹果、梨子和葡萄等，人们可以享受到丰收的果实。

秋天，从宋玉《九辩》、董仲舒《春秋繁露》开始，古人多把它看作一个令人哀伤的季节，所谓“其色惨淡”，“其气凛冽”，“其意萧条”（欧阳修《秋声赋》），但也有刘禹锡《秋词》所说：“自古逢秋悲寂寥，我言秋日胜春朝。晴空一鹤排云上，便引诗情到碧霄。”一反过去文人悲秋的传统，赞颂了秋天的美好。

总之，立秋标志着夏季的结束和秋季的开始，它带来了天气的转变、人们生活方式的调整和农作物的丰收。作为一个重要的节气，立秋也为人们带来了新的希望和期待，迎接秋天的到来。