“这西红柿味道真浓，跟小时候吃的一个味儿。”“黄瓜脆生生的，水分足，好吃！”7月25日中午，职工餐厅里比往常热闹了不少。餐台上多了几道特别的菜肴——凉拌西红柿、蒜泥黄瓜、清炒小白菜，每道菜的前面都立着一块小牌子：生态园基地蔬菜免费品尝区。

这是综合服务中心生态农业基地种植的首批有机蔬菜正式亮相的日子。从今年4月接管生态农业示范区以来，经过三个多月的精心管护，茄子、豆角、西红柿、黄瓜、辣椒、白菜等品种陆续成熟，达到了采摘供应标准。

一大早，生态园里就忙开了。几名工作人员提着菜筐走进菜地，小心翼翼地采摘成熟的果实。翠绿的黄瓜顶花带刺，红彤彤的西红柿挂满藤架，紫亮的茄子饱满圆润，青椒和尖椒也结了不少。大家一边摘一边聊：“这批西红柿长得真好，没用化肥农药，全靠农家肥和人工除草，味道肯定差不了。”

采摘下来的蔬菜经过简单分拣、清洗后，直接送往职工餐厅后厨。从田间到餐桌，不过一两个小时的路程。餐厅厨师根据蔬菜品种，分别制作了几道家常菜：西红柿切片撒糖，黄瓜拍碎拌蒜泥，小白菜清炒。没有复杂的烹饪手法，主打的就是一个新鲜、原味。

午餐时间一到，职工们陆续走进餐厅。看到餐台上新增的免费品尝区，不少人好奇地凑了过来。“这是咱们自己种的？”一位职工夹起一块西红柿尝了尝，点了点头，“嗯，确实好吃，酸甜适中，有西红柿味儿。”旁边的同事接过话茬：“黄瓜也脆，跟超市买的口感不一样，这个更清爽。”

免费品尝区很快围满了人。有的职工吃完后又回来拿了一次，有的边吃边打听：“这些菜以后餐厅会经常有吗？”“生态园还种了什么别的吗？”工作人员一一解答：目前黄瓜、西红柿、小白菜、辣椒已经可以稳定供应，豆角和茄子再过一周左右也能大量上市，后续还会根据季节种植其他品种。

一位在餐厅工作了多年的师傅说：“自己种的菜就是不一样，不打农药、不施化肥，吃起来放心。今天这几道菜虽然简单，但食材好，怎么做都好吃。”

生态农业基地目前占地约100亩，其中蔬菜种植面积约40亩，其余为玉米、红薯、土豆等大田作物。虽然蔬菜面积不大，但品种比较丰富，基本可以满足职工餐厅夏季时令蔬菜的部分需求。按照目前的生长情况，每周可以采摘两到三次，每次供应量在几十斤不等。

综合服务中心负责人表示，生态农业基地的初衷就是让职工吃上新鲜、放心的蔬菜。这次免费品尝活动，既是对前一阶段种植成果的检验，也是听取职工意见的机会。从现场反馈来看，大家对蔬菜的品质还是比较认可的。下一步，中心会根据职工的建议，继续优化种植品种和管理方式，扩大供应规模，争取让更多职工餐桌上有“自家菜”。

“自己种的菜，自己人吃，放心。”这是生态园管理员常说的一句话。从开垦荒地到播种育苗，从浇水施肥到采摘供应，每一步都倾注了心血。如今，这些汗水终于变成了职工餐盘里的美味，变成了大家脸上满意的笑容。

对于综合服务中心来说，这只是开始。未来，生态农业基地还将探索更多种植品种，优化种植技术，力争实现四季有菜、常年供应，让“自家菜”成为职工餐桌上的常态。