文苑天地
藏在烟火气里的爱
发布日期:2021-02-09    点击量:1453   作者:刘娇   来源:
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儿时贪玩,总是要到黄昏时分听到奶奶满村子喊我的名字,才会慢慢悠悠的回家。一路上经过每家每户的窗外,总会飘出阵阵饭香味。屋顶上的烟囱升腾起一缕缕炊烟,弥漫开,和云朵融合在一起,再飘过参天大树去远方......当时,我还不懂,这就是人间的烟火气。

小时候和爷爷奶奶住在老家的窑洞里,最喜欢的就是那个暖暖的热炕头。每天早上,总是天刚刚亮,奶奶就烧暖了炕,开始做饭。伴随着大锅里慢慢变熟的食物的香味和暖暖的水蒸气,我也悠悠转醒。当时爷爷奶奶只有五十来岁,精神尚好。奶奶絮絮叨叨的给我穿好衣服,在我手里塞一个鸡蛋,就去忙着做她的事。因为我从小体弱多病,所以比起其他的小孩子总是被照顾的格外精细,每天奶奶总会在一大锅馒头旁边给我蒸个鸡蛋,一小碗羊肉米饭,秋天就变成了一小碗蜂蜜炖梨。早饭吃完后,爷爷奶奶就要下地了,包两个早上蒸好的馒头,拿一壶水,带着我匆匆忙忙的赶到田间。他们春天播种耕地,我就拿着自己的小锄头和爷爷编的小篮子挖苦菜,回家后爷爷就会把苦菜焯水,用最简单的香油、蒜泥、盐做成一盘凉拌苦菜;夏天他们浇水,我就摘很多的西红柿,坐在田垄上一直吃,等他们回家;秋天最喜欢的就是打枣,枣树上的枣打到地上,像铺了红地毯,捡一天枣,吃一天,肚子胀到弯不下腰,回家奶奶就会给我在锅里蒸一锅枣,一阵阵枣香味勾起我肚子里的馋虫。

每年我最喜欢秋天和冬天。因为秋天爸爸妈妈和姑姑都会回来收秋,家里会特别热闹,爷爷会用最大的锅炖肉,我坐在灶台边等肉熟,爷爷总是让我尝尝看有没有熟,我像偷吃到小鱼的猫,笑到眼睛眯成一条缝,告诉爷爷熟了,可以吃了,其实肉还很硬。太奶奶会做她最拿手的面,那年刚结婚的姑夫说,那是他吃过最好吃的面。每年八月十五快到了的时候,奶奶会拿着面、油和糖带我去村头打月饼,后来这么多年,吃过各种月饼都没有当年村头老爷爷打的月饼好吃。冬天,爷爷奶奶就不用忙着下地了,在家给我做各种好吃的,因为我喜欢吃五香的瓜子,爷爷就用各种调料给我煮了一锅瓜子,晒干后炒着吃。最喜欢的就是爷爷奶奶备年货的时候,炸的外酥里嫩的丸子,白白胖胖的馒头,像云朵一样的油糕,和豆腐没出锅前的那碗豆腐脑,都是我回忆里无法忘怀的美好。

我跟着爷爷奶奶心安理得的吃了很多年他们做的饭。我怀孕时孕吐特别严重,只能再次住到爷爷奶奶家,一天最多吃过八顿饭,七十三岁高龄的爷爷奶奶每天变着法的炒菜熬粥,就为了我能多吃一口,我怀胎十月,他们比我辛苦。其实,那么多年我看着爷爷奶奶做饭,我也学会了做很多菜,后来我也确实厨艺还不错,但是他们却很少有机会能吃到我做的饭。那天下午,我在厨房做饭,爷爷说他想看我怎么炒那个菜,他没有我做的好吃,他看我做完拄着拐杖出去了,和我老公说我以前什么都不会做,现在长大了,我在厨房眼泪止不住的流。

我和爷爷奶奶生活了二十多年,他们从未对我说过“爱”这个字,但是他们却给了我最多的爱;他们说什么都给不了我,却已经把最好的都给了我。这些年,我吃的每顿饭里都是他们满满的爱。他们把对我的爱藏在了一日三餐的烟火气里,温暖我的人生。